Коктейли Забытых Королевств

Ниже идет описание некоторых коктейлей, которые пьют в Забытых Королевствах. В скобках указано земное название коктейля.

Танец Тансар (Поцелуй Ангела)

Состав:

• 1/4 белого ликера Крем де Какао
• 1/4 тернового джина
• 1/4 брэнди
• 1/4 несильно взбитых сливок

Приготовление:

Аккуратно налить в бокал все ингредиенты в перечисленном порядке так, чтобы они не смешались.

Бутыль Мартуна (Бакс-физ или Мимоза)

Состав:

• 4/10 апельсинового сока
• 6/10 охлажденного шампанского

Приготовление:

Налить в кувшин 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока, добавить 1 бутылку охлажденного шампанского. Разливать в большие высокие бокалы. Считается неплохим средством от похмельного синдрома.

Падение дракона (Вишневый Слинг)

Состав:

• 20 мл Черри-Бренди
• сок половины лимона
• половинка ломтика лимона или спираль из лимонной кожуры

Приготовление:

Налить бренди и лимонный сок в высокий бокал. Добавить лед и хорошо перемешать. Украсить половинкой ломтика лимона или спиралью из лимонной кожуры.

Стилет (Дайкири)

Состав:

• 45 мл белого рома
• 30 мл лимонного сока
• 15 мл сахарного сиропа
• 1/2 яичного белка (по желанию)
• лед
• ломтик лимона или спираль из лимонной кожуры (для сервировки)

Приготовление:

Смешать в шейкере со льдом и перелить в порционную посуду. Украсить ломтиком лимона или спиралью из лимонной кожуры.

Сверкающий клинок (Буравчик)

Состав:

• 40 мл джина,
• 20 мл Rose's Lime Juice,
• 1 кусочек цедры лайма,
• 1 кусочек лимонной цедры.

Приготовление:

Все компоненты вместе с большим количеством льда смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей. Напиток сбрызнуть кусочками цедры лимона и лайма и перелить в бокал.

Кровь виверны (Клубничная маргарита)

Состав:

• клубника - 4 шт.
• текила - 30 мл
• куантро - 20 мл
• ликер клубничный - 10 мл
• сок лимонный - 20 мл

Приготовление:

Все компоненты коктейля взбить в блендере.

Подавать в бокале маргарита со льдом.

Моряцкое пойло (Мятный джулеп)

Состав:

• Виски “Бурбон” – 50мл,
• Листочки мяты – 6-8 шт.,
• Сахар – 2 кубика,
• Газированная минеральная вода,
• Колотый лед

Приготовление:

В бокал налить 50 мл виски. Предварительно немного размять пестиком 2 кубика сахара и 6—8 свежих листьев мяты. Положить их в бокал с виски, добавить колотый лед и очень хорошо перемешать (лучше всего сверху вниз). Долить газированной минеральной водой.

Украсить бокал веточкой мяты. Подавать напиток с соломинкой.

Снежное пламя (Пина колада)

Состав:

• 3/10 светлого рома
• 2/10 кокосового ликера
• 5/10 ананасового сока

для украшения:

• 1 коктейльная вишня
• долька ананаса
• колотый лед

Приготовление:

Положить в коктейльный шейкер колотый лед, налить светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания.

Сцедить в большой стакан и украсьте коктейль Пина Колада вишней и дольками ананаса.

Ночной залп (Лево руля - Право руля)

Состав:

• 1 столовая ложка гранатового сиропа
• 5 мл мятного сливочного ликера

Приготовление:

Аккуратно налить в бокал так, чтобы мятный сливочный ликер оказался сверху гранатового сиропа. Не смешивать.

Молния (Рикки с джином)

Состав:

• 2 части джина
• сок одного лайма
• 8 частей минеральной газированной воды

Приготовление:

В бокал для смешивания налить джин и сок лайма. Тщательно перемешать. Перелить в высокий бокал и добавить охлажденную минеральную воду.

Боевой стяг (Роб Рой)

Состав:

• 40 мл шотландского виски,
• 20 мл вермута rosso,
• 1 дэш ангостуры.
• 1 вишня для коктейлей.

Приготовление:

Все компоненты вместе со льдом смешать в шейкере и процедить в бокал для коктейлей. В коктейль положите вишенку на шпажке.

Слезы ростовщика (Ржавый гвоздь)

Этот "ржавый" коктейль, действительно за душу берет. Не рекомендуем предлагать его слабой половине человечества - самое лучшее и самое крепкое сберегите для себя.

Состав:

• Шотландский виски - 60 мл,
• Медовый Ликер Drambuie - 40 мл,
• Колотый лед

Приготовление:

В бокал со льдом налить ликер Drambuie, затем виски.

Украсить рекомендуем ломтиком лимона или лайма.

Пена прибоя (Ромовый Эгг-ног)

Состав:

• 4/10 легкого рома
• 5/10 молока
• 1/10 сахарной пудры
• 1 яйцо
• мускатный орех

Приготовление:

В шейкер, наполненный наполовину льдом, налить ингредиенты, взбить.

Отфильтровать в бокал highball со льдом. Сверху посыпать молотым мускатным орехом.

Виселица (Каменная ограда)

Состав:

• 20 мл шотландского виски
• газированная минеральная вода
• 2 дэша ангостуры

Приготовление:

Наполнить бокал highball льдом. Добавить шотландский виски и ангостуру, залить минеральной водой. Перемешать.

Огни каравана (Текиловый рассвет)

Состав:

• 30 мл текилы
• 5 мл гранатового сиропа
• апельсиновый сок (желательно свежевыжатый) в достаточном количестве
• лед

Приготовление:

Приготовьте в порционной посуде, предварительно положив в нее лед.

Чтобы сделать коктейль более эффектным внешне, сначала прибавьте в текилу апельсиновый сок, а затем по внутренней стенке стакана влейте гранатовый сироп.

Желательно подавать коктейль очень холодным.

Источник:

• WRG! Team